Biscoitos de Caldeirão
Ingredientes:
3/4 xíc(chá) de manteiga
2 xíc(chá) de açúcar mascavo
2 ovos,
1 colher(sopa) de suco de limão,
2 colheres(chá) de casca de limão
2 xíc(chá) de farinha
e 1 xíc(chá) de nozes picadas
Num caldeirão ou recipiente, misture bem a manteiga e o açúcar mascavo.
A seuir, coloque os ovos, o suco de limão e a casca de limão, misturando novamente.
Depois, coloque a farinha e as nozes picadas.
Então, molde-os do jeito que quiser e asse em forno quente por 8 a 10 min. ou até dourar.
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