Pão de batata
para Mabon
Os
alimentos desse sabbat são, raízes (cenouras , batatas), pães, vegetais, maçãs,
sidra e romã (para abençoar o retorno de Perséfone ao submundo)
Ingredientes:
½ xic. de leite
morno para dissolver o fermento.
50g de fermento
para pão
1 colher de
sobremesa de sal e outra de açúcar
2 ovos
inteiros
1 xic. de óleo
1 ou 2 batatas
grandes cozidas e bem amassadas
farinha de
trigo para dar o ponto.
Preparo:
Vá colocando
nos ingredientes líquidos a batata e depois a farinha. Amasse bem forme os pães
médios para que fique bem macio. Pincele 1 ovo batido. Asse por 20 minutos.
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